福州瑞福餐飲管理公司提供福州食堂承包，學校食堂承包，福建食堂管理以及政府機關部門，企事業單位等大型集體配餐服務
2、巧選脂肪。完完全全不吃脂肪既不可能又危害健康，興利除弊的方法是恰當挑選。據營養學家分析，脂肪分成三類：一類可大量增加人體膽固醇含量，如多種畜肉以及制品，奶油與奶酪中的脂肪；二類對人體膽固醇含量影響甚微，如雞肉、蛋類和甲殼類動物脂肪；第三類是可以降膽固醇的脂肪，如橄欖油、玉米油和大豆油等。顯而易見，后兩類脂肪是好的選擇。
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