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豆角茄子

哪家豆角茄子食材批發配送比較新鮮,茄子豆角是用茄子、豆角制作的一道家常菜。茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。

訂購熱線:13799953937
茄子豆角是用茄子、豆角制作的一道家常菜。茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。
1、將豆角、茄瓜洗凈備用
2、豆角切段備用
3、茄子切大概小指粗的段
4、鍋中放油,加熱至高溫時倒入茄子條,過一下油
5、茄子軟后撈出控油
6、放入豆角過油至變色
7、豆角變軟后撈出控油
8、鍋中留少許油,下蒜米和辣醬煸炒出香味
9、倒入豆角翻炒
10、再倒入茄子
11、加少許開水、鹽、鮮貝汁蓋上鍋蓋燜一會
12、燒至汁快收干時即可

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